Честит имен ден и на всички с тези имена. Танитка да се обади дали и те празнуват.
Красива Бела, на масата която съм снимала повечето неща са мои, с изключение на агънцето, козуначената пита и голямата тава с баклави.
Клечице, топченцата покрити с бял и млечен шоколад не са правени от мен, а ги купих готови използвах ги за пълнеж около тарталетките. Иначе лесно се правят. Разтопямаш на водна баня шоколад и овалваш каквата ядка или плод искаш с него.
А морковите са направени от бутер тесто, увито около фуниики. Фунииките са такива формички, но лесно се правят и от метално фолио, намазва се леко с олио и тстото нарязано на ленти се увива около него. Маже се със сладкарска боя. Пече се и като изстине се пълни с какъвто пълнеж искаш. Може сладък или солен. Аз ги напълних със солен пълнеж, от извара, майонеза, чесън и червен пипер. Отгоре с слага копър като листа на моркова. Фунийките може да си изпечеш предния ден.